2007年 03月 21日
“バーニャカウダ”とは、イタリア語で「温かいお風呂」という意味です。イタリア北部、ピエモンテ地方の料理で、にんにくとアンチョビ、オリーブオイルを煮立ててつくるソースです。 yamさん、勉強になります!
by 173-castagno
| 2007-03-21 23:17
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Comments(2)
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by
tae
at 2007-03-31 13:16
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yamさんと一緒にたびたびお邪魔しています、taeです♪
バーニャカウダ、調べてくれたんですね!ありがとうございます。 なんとなく想像つきました~(^^)
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by
173-castagno at 2007-04-01 08:22
taeさま
いつもありがとうございます。またyamさんといっしょにいろんな食後酒を飲み比べてみてくださいね。ちなみにシェフがあの日家に帰ったらちょうどテレビでバーニャカウダをやっていたそうです(笑) |
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