人気ブログランキング | 話題のタグを見る

小さな港町、用宗の日々

ilcastagno.exblog.jp
ブログトップ
2009年 04月 17日

山女

山女_d0099845_9125635.jpg島田で獲れた“山女(やまめ)”を塩漬けして燻製をかけて、
その後野菜とスープでゼリー寄せにしました。
燻製の香りとヤマメの豊かな味わい、のおすすめの前菜です。

by 173-castagno | 2009-04-17 09:14 | Comments(0)


<< おやすみ      おすすめ >>