巴町の大きな栗の木の下で

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2017年 09月 11日 ( 1 )


2017年 09月 11日

お知らせ

来週の三連休

16、17、18(土、日、月)はカスターニョでの営業は終日お休みとなり、藤枝の蓮華寺公園にて出店致します。


藤枝、焼津、静岡のイタリアレストラン🇮🇹が集結

イタリアのpiazza(広場)を思わせる様な模様しです。

ぜひ、いらして下さい。


カスターニョの料理内容は、藤枝市の食材を一つテーマに入れていたので、岡部町から北へ5km位の所に玉取地区があります、そこで玉取茸という椎茸を栽培している杉山さんの椎茸を使ったラビオリを提供

形はパスタ カペレッティにしようと思います。

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他には茶菓子として、ビスコッティ数種

これはトスカーナ州 プラートのビスコッティ  カントゥッチ

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葵区になりますが諸子沢地区で茶栽培をしている佐藤さんの金色の茶葉、黄金みどりの焙じ茶を使ったカプチーノも提供

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受け皿にはこちらも岡部町で家具を扱うオキーフ ファニチャーさんのボードを使ってご提供します。



時間は10:30~15:00となります

各地方のお酒も出すので、車で来るより散歩がてら藤枝の蓮華寺公園に遊びに来て下さい




おまけ



【お食い初め】


お陰様で我が子と共に元気に100日を過ごす事が出来ました。


一生食べ物に子が苦労しない様にと行う儀式 お食い初め


と言っても詳しい儀式はわからないので、見よう見まねで用意致しました。



漆塗りの食器は用意出来なかったので、普段の食器で食事開始

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・焼いた鯛にトマトとアンチョビ、カッペリ、オリーブオイル風味

・煮物

・しじみの吸物

・漬物、シワになるまで長生きできる様にとうちで漬けた梅干しと漬物

・サツマイモのご飯

などなど
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お箸はNONNAの知人から頂いた、

ゆうのすけ箸

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食後はお気に入りのケーキ屋さん

鷹匠のスウィングのケーキ


サバラン

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ショコラ ロール
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どちらもいつもと変わらず美味しい、小さい時食べた昔ながらのバタークリームの洋菓子ケーキ


私達家族が毎日三食、食事が出来ることに感謝します。

ごちそうさまでした。





おまけのオマケ


毎日、筆を使って練習中

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by 173-castagno | 2017-09-11 01:59 | 日々の日記 | Comments(0)