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小さな港町、用宗の日々

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2009年 10月 06日

10月のお菓子

オートミールをお店で購入していただけました。
さっそく“オートミールのクッキー”に挑戦です。
夏の間作り置きしていたオレンジピールを刻んでアクセントに。
粉は全粒粉、甘みは甜菜糖を使用しました。
サクサク、ふんわり、ざくざくのクッキーができました。

今日は「ここのビスコッティが好き。」といって何個も買って下さったお客様がいらっしゃいました。
うれしいことです。ありがとうございました。

by 173-castagno | 2009-10-06 23:28 | Comments(0)


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