2016年 01月 08日
2月のワイン会のお知らせです。 第15回 長島酒店&カスターニョのワイン会 トレンティーノ アルト アディジェ州をとりあげます。 イタリア北西部に位置しドロミテなど美しい山々に囲まれた地域では美味しい白ワインと山の素朴な料理が有名です。 今回も前半はこの地域の文化や歴史のお話とワインの説明、後半はこの地域の郷土料理をコースでお召し上がりいただけます。 日時 2月19日金曜日 19時より(15分前より開場) 場所 カスターニョ 会費 税込8000円 お問い合わせ カスターニョもしくは長島酒店さんにお電話にてお申し込みください。先着順にて17名の募集となります。キャンセルはご遠慮ください。 寒い時期ですが、この地域ならではの体の温まるスープをお楽しみに。 おまけ 自作のラッテアート クマです あ〜もっと上手くなりたい〜 イタリアでは基本的にはカプチーノは朝に飲む飲み物 ですがランチ後ディナー後にもお作りいたしますので、ご注文をどうぞ! カフェの達人達の様にはまだまだいきませんが、少しでもイタリアの香りをお届けします。 おまけのオマケ 毎年、イタリア滞在時にお世話になった友人、ペルバッコの横田夫妻からイタリアの時を知らせるカレンダーリオが届きました。 横田さんは去年のミラノ博、静岡代表を裏で手助けしていただいた方です。 今、日本各地では地域活性化の為、文化、食材、特産、他色々を世界へアピールしています。 各地の民間・行政の方々の思いの向こうでは、現地に住む方々の力が必要とします。 そんな、現地スタッフの中で静岡をアピールの為、奮闘していただいた友人達を誇りに思います。 そんなペルバッコの情報はネットで検索出来ます。イタリア各地の情報満載ですよ!旅行の手助けになるかもです。 プーリアのおじさん達とFIAT500 フィレンツェ サンタ マリア デル フィオーレ大聖堂 シエナ チンタ・セネーゼ豚(チンタ・セネーゼぶた、イタリア語: cinta senese)は、イタリアトスカーナ州シエーナ地方で食用に飼育される古代品種の豚の事である。 Buon giornata!
by 173-castagno
| 2016-01-08 23:53
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