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小さな港町、用宗の日々

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2017年 04月 08日

「菜種梅雨」春先の長雨

ジトっとした梅雨みたいな雨ですね。
桜も咲き始めたのに宴会花見もできず、残念な方も多いのでは。

でも、こんな日の華やかなパラソルと桜の花見もいいのではないでしょうか。



以前、パルマから静岡のカスターニョにお越しいただき、パルマの食を通じてお客様と食事とお話しを楽しみ、現地の風土知るパルマ祭が開催されました。

土地の文化や風土が生み出した、最高級食材パルミジャーノ レジャーノとプロシュット ディ パルマ、さらにクラテッロ まで
そんな開催模様のブログとパルマの食や生活のブログが西村明美さんのブログから覗けます。

食材の成り立ちなど感じて見て下さい。

西村明美さんの
「パルマの食と生活」のブログ
marchesell.exblog.jp/
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カスターニョのホームページ
www.il-castagno.com/
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おまけ

只今、カスターニョはお昼の営業をお休みさせていただいております。

夜のみの営業
18時よりオープン


夜のみの営業なので、チョット模様替え
オステリアぽく黒板のメニュー

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ドルチェ ジェラートもいろいろ
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お待ち申し上げます。(。-_-。)


by 173-castagno | 2017-04-08 14:12 | Comments(0)


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