人気ブログランキング | 話題のタグを見る

小さな港町、用宗の日々

ilcastagno.exblog.jp
ブログトップ
2019年 04月 07日

大川お茶まつりへ



大川お茶まつりへ


暖かで桜が咲き乱れる静岡のあちこちで、選挙・静岡祭り・日本平マラソン・・・大川お茶まつりなどの大きな行事ごとが開催されました。

そこ一つである大川お茶まつりへ参加致しました。
早朝から仕込んだ料理をジーノ173号へ、絶対乗らないなと思っていましたが、車内隅々まで利用して詰め込んでの出発となりました。

お店から1時間ほどの藁科川上流の大川地区の諸子沢

道中、桜が満開で本当に気持ち良い晴れ晴れとしたスタートでした

早朝、晴れて風もなく穏やかにスタート

カスターニョ が用意したお料理は諸子沢で金色の茶葉を栽培している佐藤さんとこの茶葉を使用して、ビスコッティやパスタ、パン、タルトなど用意致しました。

黄金みどりのてん茶を使用したメレンゲ菓子は甘苦く仕上がりましたが、お茶の成分の苦味と砂糖の甘みがマッチした、抹茶飴のような味わいとなりました。

他にもほうじ茶を使用したフィナシェやメダル型のクッキーなども由香ちゃんオリジナル商品もご用意致しました。
大川お茶まつりへ_d0099845_21480204.jpg

こちらは黄金みどり茶のワンプレートランチ

甘みがマッチする甜茶とサツマイモのニョッキ、富士宮の幸寿豚自家製ハムと玉取椎茸をてん茶をだし汁として合わせました。
他にはサツマイモと醤油糀とてん茶のタルト、ほうじ茶のフォカッ茶、根菜ピクルスに人参と甘夏の食べるスープなどをご用意致しました。
大川お茶まつりへ_d0099845_21480795.jpg

こんな沢沿での茶会と食事会、大きなハプニングもありました。
大川お茶まつりへ_d0099845_21481210.jpg
この日はいつもお世話になっている、岡部町のオキーフファニチャーのテーブルを御提供しての沢沿での食事会

皆さまお茶会を楽しんだり食事を楽しんだりととても楽しそうな時間を過ごしていました。
こちらはオキーフさんのオリジナルの作品なども販売
大川お茶まつりへ_d0099845_21481607.jpg
なんだか殺風景の一枚ですが、突然の訪問者にお客様のお力添えで、難を乗り越えました。

皆が一体となった諸子沢

気まぐれな春の風に一時騒然
猫バスが通ったんじゃ無いかというぐらいの突風が私達のテントを襲いました。

浮き上がったテントを左手にはパスタの入ったフライパン、右手はテントの骨組みを掴んでいました。そこに沢山のお客様の助けが入り、危うくメリーポピンズのように飛ばされずに済みました。

テントのシートは外し青空調理
まるでバーベキュー状態
大川お茶まつりへ_d0099845_21482041.jpg



田村くんもお客様と会話をしながら楽しそうに接客していました。



大川お茶まつりへ_d0099845_22234712.jpg



帰りにちょっと花見桜をしながら帰途へ着きました。


山々に咲く桜
大川お茶まつりへ_d0099845_22263765.jpg


こんな桜も

大川お茶まつりへ_d0099845_22352942.jpg


今日は楽しい一日でした。

お誘いいただいた黄金みどり生産者の皆様、食事をするテーブルをご提供していただいたオキーフさん、遠くまで足を運んでいただいたお客様、本当にありがとうございました。








おまけ



大川お茶まつりへ_d0099845_22344264.jpg

押入れも取っ払ってしまうとかなり広いですね
大川お茶まつりへ_d0099845_22394897.jpg

かなり広い家なので悠之◯と隠れんぼが出来そうです。

良しっ!今のうちにお父ちゃんしか知らない隠し扉と隠し部屋を作っておこう!
大川お茶まつりへ_d0099845_22344807.jpg


風が抜けると昔の薄いガラスが揺れる音がたまらなく好きです。
風に揺れるガラス音が波の満ち引きの音にも感じます。

カタッ  ゴトッ
大川お茶まつりへ_d0099845_22345221.jpg




おまけのオマケ


ダルマさんが転んだ!

はい!お父ちゃん動いた。

大川お茶まつりへ_d0099845_22435924.jpg


久々に登場のポッポ


大川お茶まつりへ_d0099845_22440260.jpg



by 173-castagno | 2019-04-07 21:46 | Comments(0)


<< 春      失敗から生まれた美味しいお菓子 >>