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小さな港町、用宗の日々

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2008年 08月 18日

ビオデリ

17・18日と八月は変則的にお休みを連休でいただいております。
もう秋の風を感じる朝になりました。
さてこの間のお休みに、私は2回目となる富士宮にあるビオデリにシェフと行ってきました。
お昼はカレーのランチと、ケースにあるお惣菜をいろいろとつまみながらカウンターでオーナーであり、農民でもある松木さんとお話をしながらお昼をいただきました。ビオデリ_d0099845_11224472.jpg
この日はとりわけ旬のトウモロコシやズッキーニ・ナスなどを使った野菜料理がたくさん並び、トウモロコシのスープやピーマンの入ったキッシュ、茄子とアンチョビーのペーストなどをいただきました。車でお邪魔したので飲めなかったのですが、お酒を飲みながらゆっくりつまみたいなあと思ってしまうようなおいしさでした。

by 173-castagno | 2008-08-18 11:31 | Comments(0)


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